Menu.
La Mattina
Eigen melange Italiaanse koffie
Diverse Dolce
Tramezzini sandwiches
Verse jus d’orange
Antipasti
Affetati
Parmaham, venkel salami, salami piccante, taleggio, Parmezaan, gepofte paprika
€ 9,75
Antipasti di verdura
Gepofte paprika, courgette gevuld, aubergine, pijnboompitjes, Parmezaan
€ 8,75
Burrata, Parma & Tartufo
Burrata mozzarella , Parmaham, gepofte paprika, pesto, truffeldressing, gepofte tomaatjes
€ 14,75
Vitello Tonato
Dun getrancheerd kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes
€ 11,75
Carpaccio di manzo
Dun getrancheerde ossenhaas met parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayo
€ 11,75
Insalata Russa
Aardappel, wortel, doperwtjes, augurkjes, tonijnsalade met knoflook mayo
€ 8,75
Spezzatino di pollo piccante
Pittige kippedijtjes met chili aioli, rode ui en gemarineerde komkommer
€ 9,75
Polpette al Sugo
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus met rode ui
€ 9,75
Acciughe
Ansjovisjes in het zuur met gemarineerde venkel
€ 8,75
Panini
€ 7,85
Caprese
Buffel mozzarella, pommodori, pesto
€ 6,85
Parma
Buffel mozzarella, pommodori, Parmaham, pesto, creme van balsamico
€ 6,95
Tonno
Tonijnsalade, ei, rode uit, aioli
€ 6,85
Ravenna
Venkel salami, taleggio kaas, aubergine mousse, gepofte paprika
€ 6,85
Bologna
Mortadella, provolone kaas, pompen creme, gepofte tomaatjes
€ 6,85
Melanzane
Gegrilde aubergine, courgette en paprika, creme van aubergine en granaatappel
€ 6,85
Pollo
Pittige kip, champignons, rode ui, aioli
€ 7,85
Polpette
Gehaktballetjes, mild pittige tomatensaus, rode uit, gepofte paprika
€ 7,85
Tremezzino ( Dun gesneden wit sandwich brood )
Gerookte zalm en cream cheese, rode ui
€ 6,50
Truffel eiersalade met augurkjes en komkommer
€ 5,50
Trio van tramezzino ( carpaccio, truffel eiersalade, gerookte zalm )
€ 6,75
Flammküchen
Tradizionale
Crème fraiche, gerookte spekjes, rode ui
€ 8,-
Vegetariana
Crème fraiche, gepofte tomaat, courgette, paprika, rode ui
€ 8,-
Bresaola
Crème fraiche, gerookt rundvlees, gepofte tomaat, citroen
€ 8,-
Mare
Crème fraiche. gerookte zalm, dille, rode ui, kappers
€ 8,75
Verse Pasta
Tagliatelle al Ragu
Verse tagliatelle met bolognese saus en Parmezaan
€ 10,75
Ravioloni Tartufo e Funghi
Gevulde grote pasta met paddenstoelen en truffel, truffelsaus en Parmezaan
€ 11,75
Penne All'Amatriciana
Penne pasta met romige tomatensaus, ricotta en geroosterde paprika met of zonder gerookte pancetta
€ 10,75
Strozzapretti Crema
Kleine wokkel pasta met citroen, room, doperwtjes, witte wijn, Parmezaan
€ 10,75
Spaghetti Pesto e Pinoli
Spaghetti met pesto, pijnboompitjes, Parmezaan en ansjovisbroodkruim
€ 10,75
Lasagna Tradizionale
Uit de oven met gehakt tomatensaus met mozzarella en Parmezaan
€ 10,75
Conchiglie Toscane
Grote schelp pasta uit de oven gevuld met ricotta, salie, aubergine en citroen met een milde tomatensaus
€ 10,75
Insalata
Caprese
Buffel mozzarella, pommodori, pesto, pompoen crème, gepofte paprika
€ 10,50
Ceasar
Romaine sla, ansjovis, ei, Parmezaan, gemarineerde komkommer, rode ui, croutons Met kip of insalata russa (naar keuze, extra 1,75)
€ 10,50
TONNO E FAGIOLI
Tonijnsalade, haricots verts, witte boontjes, truffel aardappel, olijven, eitje, rode ui
€ 10,75
Buon Gusto
Tabouleh, gegrilde groente, sojaboontjes, crème van kikkererwt en citroen (met kip 1,75 extra)
€ 10,50
Faenza
Baby spinazie, rucola, biet, venkel, Parmezaan
€ 10,50
Pizza
Margherita Speciale
Mozzarella, extra buffel mozzarella, tomatensaus, basilicum
€ 11,-
Quattro Formaggi
Mozzarella, tomatensaus, taleggio, gorgonzola, Parmezaan, basilicum
€ 11,50
Funghi e Carciofini
Mozzarella, tomatensaus, champignons, artisjok, rode ui
€ 11,50
Profciutto Cotto & Funghi
Mozzarella, tomatensaus, beenham, champignons
€ 11,50
Salami Piccante e Aglio
Mozzarella, tomatensaus, 2 soorten pittige salami en knoflook
€ 11,50
Parma
Mozzarella, tomatensaus, Parmaham en rucola
€ 12,00
Tonno
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, olijven, rode ui
€ 12,00
Wij serveren dagelijks wisselende vis-vlees en vegetarische specialiteiten
Een culinaire belevenis
Lekker eten, fijne wijnen en goeie service staan hoog in ons vaandel en zien wij als de start van een mooie belevenis en een heel fijne middag of avond .
Secondi
Vanaf 17.00
Salsiccia al Pinocchio
Venkelsaucijsjes met krieltjes uit de oven, champignons en courgette met een honing mosterdsaus
€ 18,75
Gamberi Aglio, Olio & Peperoncino
Gamba’s gebakken met knoflook, citroen, pepertje en peterselie. Met krieltjes uit de oven en aioli. Met side salad
€ 22,75
Spaghetti Gamberi & Salmone
Spaghetti met gamba’s en zalm met een dille-kreeftensaus
€ 21,75
Petit Parcies
Gevulde groenten uit de oven met een pittige tomaten aubergine saus
€ 16,75
Pollo
Pittige kippendijtjes met een rijke tabouleh en gegrilde groente
€ 18,75
Polpette
Gehaktballetjes met een pittige tomatensaus met krieltjes, paddenstoelen, courgette en mozarella uit de oven.
€ 18,75
Dolce
Tiramisu taartje
€ 4,50
Panna Cotta Taart met Sinaasappel
€ 4,50
Gelato
Diverse smaken ijs, per bol 2,50. Met slagroom (extra 0,75)
Coppa Vanilla
( Vanille ijs met vers fruit en slagroom )
€ 5,00
Coppa Frutta Rossa
1 bol aardbeien ijs, 1 bol frambozen ijs, bosvruchten coulis, geroosterde amandeltjes
€ 5,50
Coppa Limone
Limoen en citroen ijs met Limoncello
€ 5,50
Formaggio
Kaasplankje met bijpassende chutney en scroggi
€ 7,50
